Los viñedos que configuran la actual Denominación de Origen Alella, una de las más pequeñas de la península y de las más antiguas, cubren una extensión de unas 560 hectáreas y están ubicadas entre el mar Mediterráneo y la Serralada Litoral, al norte de Barcelona.
Los municipios del Vallès Oriental que forman parte de la DO son La Roca del Vallés, Martorelles, Montornés, San Fost de Campsentelles, Santa María de Martorelles, Vallromanes, Vilanova del Vallès, Granollers y Llinars del Vallès. La DO agrupa a 96 viticultores y 7 bodegas embotelladoras, con una producción media anual de 9.000 hl.
Los vinos blancos son los más característicos, por ser elaborados con la variedad de uva, la Pansa Blanca. Esta variedad predominante en nuestra DOP es la que aporta singularidad a los vinos blancos, elaborados en acero inoxidable, maceración pelicular, o fermentados y envejecidos en barril.
Los vinos blancos son elaborados preferentemente por las variedades de Pansa blanca, la Garnacha blanca y Picapoll blanca. También están autorizadas para hacer vino blanco, Chardonnay, Chenin, Macabeo, Malvasía, Moscatel de grano pequeño, Parellada y Sauvignon blanc.
Si bien los vinos blancos son reconocidos por su calidad, destacan también los vinos rosados elaborados con variedades garnacha, merlot y pasa rosada, y los tintos con variedades de cabernet sauvignon, tempranillo y merlot. Todos los vinos de crianza amparados por la DO son sometidos a una crianza mínima de dos años (al menos uno de ellos en envase de roble). La graduación alcohólica que adquieren oscila entre el 11,5% y el 13,5%.
La DO Alella está formada por 7 bodegas familiares 2 de las cuales se encuentran en la comarca del Vallès Oriental.
Bodegas del Vallès Oriental:
- Masía Can Roda Vinyes i Vins – (Martorelles)
- Masía de Can Matons – Renventós de Alella ( Sta Mª de Martorelles)
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