La 10a Fira de la Botifarra contará con Maria Nicolau como Botifadrina 2022

La cocinera y activista gastronómica participará en una sesión de debate entorno a los orígenes de la cocina catalana, la tradicional matanza del cerdo y la botifarra de la Garriga.

Los días 1, 2 y 3 de abril, la plaza de l’Església se llenará de gastronomía local al rededor del producto emblemático de la Garriga: la botifarra. Durante todo el fin de semana se podrá disfrutar de actividades, demostraciones, talleres y degustaciones.

Para loa más pequños de casa hay programados tallers de arte, espacio de cuentos y un concurso de dibujo, que tindran lugar en diferentes espacios de la Fira.

Tambien contaremos con musica en directo, animación itinerante, cercavila de gigantes i cabezudos i talleres de botifarras, hamburguesas y quesos que ambientarán el espacio de degustación de la plaza de l’Església.

El evento cuenta con la complicidad y implicación de entidades y colectivos del pueblo como: Gegants de la Garriga, l’Associació Corpus, La Clau-Centre d’Expressió Musical, l’Associació Agrària la Garriga, Ràdio Silenci, cansaladeries, Projecte Mexcla’t, la l’Aliança i el Centre Excursionista Garriguenc entre otros.

Más información: www.firadelabotifarra.cat