Durante el fin de semana se repartirán más de 6.000 raciones de legumbres cocidas en agua termal. Este año, como novedad, los garbanzos se acompañarán con butifarra del perol y chicharrones. 

El Mercat nació hace nueve años bajo el lema “Hemos hervir la olla” con el objetivo de singularizar y poner en valor los productos de proximidad y calidad y los productos típicos calderinos, cocinados con agua termal.

El Mercat es un homenaje a la gastronomía más cercana y al esfuerzo por la calidad de los productores catalanes. Todo ello bajo el ambiente festivo y familiar de una feria que ofrece puestos de productos gastronómicos y productos artesanos y actividades y talleres familiares como la de convertirse en un pequeño chef de cocina con la elaboración de diferentes recetas culinarias.

La olla más grande de Catalunya vuelve a estar lista para arrancar a hervir. El fin de semana del 18 y el 19 de marzo llega la undécima edición del Mercado de la Olla de Caldes de Montbui. Durante dos días, el centro histórico del municipio se llena de puestos de productos artesanales y actividades para toda la familia. Todo ello, con el objetivo de poner en valor la cocina termal y dar visibilidad a los productos de proximidad y de calidad.

La mayor olla de Catalunya, con capacidad para 1.600 litros de caldo, es la protagonista del Mercado de la Olla. En esta edición, está previsto que se hagan varias cocciones para repartir más de 6.000 raciones de legumbres cocidas en agua termal. En total, está revisto cocinar 265 Kg de legumbres, 100 Kg de lentejas y 165 Kg de garbanzos. Además, como novedad, este año los garbanzos se acompañarán con butifarra del perol y chicharrones, y un buen chorro de aceite de oliva.

Durante todo el fin de semana el centro histórico de Caldes de Montbui se llenará con un centenar de puestos de productos gastronómicos y productos artesanos, así como diversas foodtrucks. El programa se completa con un amplio abanico de actividades y talleres para toda la familia. Las paradas se instalarán en las plazas de la Iglesia, Uno de Octubre, de la Fuente del León y de Can Rius, y por las calles del Forn, Samsó y del Pont. Toda la información del Mercat de l’Olla está disponible en visiteucaldes.cat.

Actividades lúdicas y de bienestar con los alumnos del ciclo de termalismo

Este año se incorpora el nuevo espacio “Relaxa l’Olla”, un espacio de actividades desarrolladas conjuntamente con los alumnos del Ciclo Formativo de Bienestar y Termalismo del IES Manolo Hugué. En este sentido, han preparado 5 actividades distintas para fomentar, de forma lúdica, el termalismo y el bienestar entre todo el público. Entre todos los participantes se sortearán varios productos y paquetes termales.

Las actividades preparadas por parte de los estudiantes son:

• “Es trivial que aciertes”, una gincana en la que los participantes tendrán que buscar los códigos QR repartidos por la feria con información sobre el termalismo para poder responder a un cuestionario.
• Cata de consejos, un espacio donde los visitantes podrá recibir informaciones y consejos relacionados con el bienestar.
• “Vamos al agua”, los interesados ​​podrán inscribirse en una charla taller que se llevará a cabo en el lavadero termal en el que los participantes aprenderán movimientos para el tratamiento de las articulaciones y otros conceptos sobre la hidrocinesia. La actividad se llevará a cabo el fin de semana posterior al Mercat de l’Olla.
• “Taller de automasaje” durante el cual se darán consejos para aliviar la tensión, los dolores cervicales y el dolor de cabeza.
• “¿Tocarás la olla a tiempo?”, una actividad lúdica para valorar la condición física de los participantes a través de diversas pruebas.