El jurado más internacional (hasta diecisiete nacionalidades) se reúne en el Cluster Craft Beer de Lliçà d’Amunt los próximos 14-15-16 de abril.
Competirán 1126 cervezas para obtener medalla en las 64 categorías cerveceras.
10 de Abril de 2023
Todo listo para la octava edición del Barcelona Beer Challenge que hará las catas de la competición por segundo año consecutivo en las instalaciones del Cluster Craft Beer en Lliçà d’Amunt los próximos 14, 15 y 16 de abril de 2023. Un año después, el jurado podrá ver el salto cuantitativo que ha dado este ambicioso proyecto cervecero y la apuesta firme del municipio del Vallès Oriental por la cerveza artesana con empresas ya operando y llenando de vida el antiguo recinto farmacéutico.
Este año destaca el jurado más internacional que nunca, hasta 17 nacionalidades representadas en el conjunto de más de 50 reputados jueces con amplia experiencia en este tipo de concursos. Siguiendo la normativa BJCP, habrá 64 categorías a competición que corresponden a diferentes estilos cerveceros. Desde los más clásicos, hasta los que recogen las últimas tendencias del sector como el uso de lúpulos neozelandeses en la categoría New Zealand Beer promovida por Agronet Brewing,
Las inscripciones se han cerrado en 181 cerveceras participantes que han presentado 1126 cervezas a competición. Una cifra que vuelve a sobrepasar ampliamente el umbral de las mil muestras que mantiene el concurso como el más prestigioso del país, reconocido internacionalmente como miembro de la red del European Beer Consumers Union que este año ha sumado el décimo miembro añadiendo al France Bière Challenge.
Las cerveceras compiten por obtener el máximo de medallas posibles con un cambio sustancial en el reglamento este año: Cada cervecera ha podido presentar un máximo de quince cervezas diferentes a competición para aumentar la emoción y competitividad en los tres grandes premios. El título honorífico a la ‘Mejor Cervecera del Año’ que está en manos de la cervecera vasca Basqueland Brewing (dos años consecutivos). El galardón a las fábricas de recientemente creación, con el premio Cervecera Novell del Año, está en posesión de la italiana Liquida Birrificio Independiente.
El tercer gran premio es el ‘Premio a la Innovación – Molina for Brewers’ que premia la creatividad en el proceso cervecero y busca nuevas cervezas que aporten valor al sector. En la edición anterior la cervecera catalana Màger fue reconocida por la innovación de incorporar técnicas de vinificación antiguas (vimblanc o hervir el vino) en su cerveza Dolça Sour.
Los ganadores del Barcelona Beer Challenge recibirán sus premios en la ya célebre gala que este año tendrá lugar en el marco del InnBrew: The Brewers Convention, la feria profesional del sector cervecero que tendrá lugar en La Fira de Barcelona los próximos 26, 27 y 28 de mayo de 2023. El espacio donde el sector volverá a reunirse para potenciar contactos, formación y negocio en una feria orientada al profesional en toda su cadena de valor.
Más información: https://barcelonabeerchallenge.com/es/inicio/