Los vi\u00f1edos que configuran la actual Denominaci\u00f3n de Origen Alella, una de las m\u00e1s peque\u00f1as de la pen\u00ednsula y de las m\u00e1s antiguas, cubren una extensi\u00f3n de unas 560 hect\u00e1reas y est\u00e1n ubicadas entre el mar Mediterr\u00e1neo y la Serralada Litoral, al norte de Barcelona.
Los municipios del Vall\u00e8s Oriental que forman parte de la DO son La Roca del Vall\u00e9s, Martorelles, Montorn\u00e9s, San Fost de Campsentelles, Santa Mar\u00eda de Martorelles, Vallromanes, Vilanova del Vall\u00e8s, Granollers y Llinars del Vall\u00e8s. La DO agrupa a 96 viticultores y 7 bodegas embotelladoras, con una producci\u00f3n media anual de 9.000 hl.<\/p>\n\n\n\n
Los vinos blancos son los m\u00e1s caracter\u00edsticos, por ser elaborados con la variedad de uva, la Pansa Blanca. Esta variedad predominante en nuestra DOP es la que aporta singularidad a los vinos blancos, elaborados en acero inoxidable, maceraci\u00f3n pelicular, o fermentados y envejecidos en barril.<\/p>\n\n\n\n
Los vinos blancos son elaborados preferentemente por las variedades de Pansa blanca, la Garnacha blanca y Picapoll blanca. Tambi\u00e9n est\u00e1n autorizadas para hacer vino blanco, Chardonnay, Chenin, Macabeo, Malvas\u00eda, Moscatel de grano peque\u00f1o, Parellada y Sauvignon blanc.<\/p>\n\n\n\n
Si bien los vinos blancos son reconocidos por su calidad, destacan tambi\u00e9n los vinos rosados \u200b\u200belaborados con variedades garnacha, merlot y pasa rosada, y los tintos con variedades de cabernet sauvignon, tempranillo y merlot. Todos los vinos de crianza amparados por la DO son sometidos a una crianza m\u00ednima de dos a\u00f1os (al menos uno de ellos en envase de roble). La graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica que adquieren oscila entre el 11,5% y el 13,5%.<\/p>\n\n\n\n
La DO Alella est\u00e1 formada por 7 bodegas familiares 2 de las cuales se encuentran en la comarca del Vall\u00e8s Oriental.<\/p>\n\n\n\n
Bodegas del Vall\u00e8s Oriental:<\/p>\n\n\n\n