Al nostre restaurant, fem cuina de mercat i cuina de producte, les dues coses, aprofitem les temporades i el que donen en cada moment i ens abastim del mercat que tenim més a prop: Palou. Els seus enciams, escaroles, ous, llet, pa, mongetes del Ganxet, pollastres… Juntament amb el seu paisatge de cuina clàssica.
Condicions de la reserva
Podeu visitar el nostre restaurant, desprès de visitar el Montseny, el Circuit de Catalunya, o qualsevol paratge del Vallès.
Sopars a la fresca de l’estiu: barbacoa, companyia, amanides, degustacions, plats freds, tertúlies, etc. En l’àmbit d’un antic pati datat de 1700.
