El Consell Comarcal ha actualitzat aquestes publicacions amb la col·laboració dels municipis on s’incorporen novetats per promoure la gastronomia i el territori.
El Servei de Turisme del Consell Comarcal ha reeditat dues de les seves publicacions de promoció turística: el mapa turístic de la comarca i el fulletó 50 propostes de turisme gastronòmic, disponibles en català i castellà.
La reedició s’ha fet amb la participació activa dels municipis del Vallès Oriental, que han col·laborat en la revisió i actualització dels continguts per garantir una informació actualitzada i representativa del territori.
El mapa turístic recull la informació bàsica de tots els municipis i inclou un mapa desplegable amb els principals atractius, espais naturals, camins i vies de comunicació geolocalitzats, facilitant la descoberta del territori.
Pel que fa al fulletó 50 propostes de turisme gastronòmic, la publicació recull activitats i experiències vinculades a la gastronomia de la comarca. Com a principal novetat, incorpora un apartat específic de fires i festes gastronòmiques dels municipis, organitzades per estacions de l’any.

La publicació s’estructura en diversos apartats temàtics:
- Sabors amb denominació, destaca els productes de la comarca amb denominació d’origen.
- Descobreix, cuina i tasta el territori, convida a visitar el catàleg de productors i productores i posa en valor la Xarxa Productes de la Terra del Vallès Oriental.
- Descobreix els sabors del Vallès Oriental, proposa activitats i visites a granges i empreses gastronòmiques que mostren el procés de producció.
- Productes amb festa pròpia, recull les festes gastronòmiques dels municipis, organitzades per estacions de l’any.
- Itineraris per llepar-se els dits, amb rutes temàtiques per descobrir la gastronomia arreu de la comarca.
- El mapa, amb totes les propostes geolocalitzades.
- Moments per assaborir, amb activitats i experiències gastronòmiques impulsades per empreses del territori, moltes d’elles compromeses amb la sostenibilitat.
- Compra amb bon gust, amb un codi QR que permet consultar els mercats setmanals del Vallès Oriental.
- Tothom a taula, amb codis QR per accedir a restaurants, receptes i àrees de pícnic.
- On es cuina tot, dedicat als col·lectius gastronòmics de la comarca.
- Alimenta el teu coneixement, recull les biblioteques del territori que destaquen per les seves activitats vinculades a la gastronomia.
A més de la reedició, el Servei de Turisme treballa en la traducció a l’anglès i al francès d’aquestes i altres publicacions, que serviran de suport a les accions de promoció turística d’enguany, com la participació a la Fira B-Travel, els dies 20, 21 i 22 de març.




